VERDURAS, LEGUMBRES Y PATATAS
Acelgas (T1-94)
Acelgas en adobillo (T4-307)
Alcachofas a la aretina (T3-277)
Alcachofas a la plancha (T2-102)
Alcachofas en aceite (T2-160)
Alubias pintas del Burgo (T3-195)
Alubiones de La Vega del Lucero (T3-195)
Asados de patatas, cebollas, remolacha, ajos (T4-151)
Berenjenas a la crema de queso Madrid 87 (T4-199)
Berenjenas asadas (T2-17)
Berenjenas roqueferas (T3-154)
Bolas de puré de patata (T3-286)
Cachelos (T2-18)
Cebollitas francesas con pasas (T3-21)
Champiñones crudos rellenos (T4-11)
Col rellena con berenjenas (T4-330)
Coliflor a la rusa (T4-152)
Coliflor al estilo polaco (T4-152)
Coliflor Benarasi (T4-152)
Crema de espárragos (T2-29)
Criadillas de tierra (T4-189)
Endibias a la mantequilla negra (T3-35)
Ensalada con yogur coreana (T4-13)
Espárragos a la polonesa (T3-12)
Espárragos con salsa tártara (T3-13)
Espinacas a la romana (T3-157)
Espinacas salteadas (T2-86)
Fabada asturiana (T2-53)
Gazpacho (T3-179)
Gazpacho andaluz (T2-27)
Gazpacho a la segoviana (T3-36)
Gazpacho de Montanchez (T4-343)
Gazpacho manchego (T3-319)
Gazpacho manchego (T4-15)
Gratín de patatas (T4-205)
Gratín de patatas con anchoas o ahumados (T4-206)
Habas a la catalana (T3-279)
Habas a la monseñor (T3-279)
Judias a la romana (T3-14)
Judias a lo Tio Lucas (T3-135)
Judias con pollo villalbero (T3-100)
Judias crepusculares (T2-115)
Judias en frasco (T3-15)
Lechuga gratinada (T2-6)
Legumbres: consideraciones cocimiento (T3-316)
Lentejas con morcilla y chorizo (T1-9)
Menestra de verduras (T1-146)
Ñoquis de patata (T3-163)
Pastel de berenjenas con mozarella (T4-329)
Pastel de coliflor (T4-153)
Patatas al horno (T1-65)
Patatas arrieras (T1-17)
Patatas con calamares ( T1-1
)
Patatas con salsa de alcaparras (T4-208)
Patatas gorrineras (T3-134)
Patatas gratinadas (T4-207)
Patatas gratinadas con queso 3-153
Patatas guisadas y rebozadas 3-153
Pimientos rellenos (Pamplona) (T1-91)
Pimientos rellenos de arroz (T4-59)
Pimientos rellenos radio (T2-140)
Pimientos rojos asados (T3-207)
Pisto a la riojana (T3-96)
Pisto blanco (T2-19)
Pisto manchego (T3-178)
Puré de calabaza gratinado (T3-200)
Repollo con codillo y morcilla (T1-20)
Sobras de espárragos (T4-309)
Suflé de espinacas (T2-58)
Tapas de espinacas (T3-286)
Tencas al vino blanco (T3-38)
Tombet Mallorquín (T3-278)
Virutas de patatas (T4-207)