SALSAS, SOPAS Y COCIDOS
Bechamel consideraciones (T2-170)
Bechameles (T3-361)
Caldos (T4-163)
Caldo gallego (T1-28)
Cocido castellano (T4-202)
Cocido maragato (T4-19)
Consomé gitano (T2-122)
Olla valenciana (T4-45)
Puré de manzana (T1-22)
Sopa de ajo castellana (T1-159)
Sopa de arroz para el niño Manu (T1-10)
Salsas monografía (T3-44)
Salsa allioli (T2-82)
Salsa bearnesa (T2-112)
Salsa bechamel (T3-148)
Salsa cumberland (T3-144)
Salsa danesa (T3-148)
Salsa de naranja (T3-147)
Salsa de tomate (T1-4)
Salsa holandesa (T2-104)
Salsa holandesa (T3-143)
Salsa india (T3-86)
Salsa josefina (T3-145)
Salsa mahonesa con zanahoria (T1-16)
Salsa mayonesa (T3-205)
Salsa mayonesa con tomate y coñac (T3-206)
Salsa mayonesa sin huevo (T3-206)
Salsa mayonesa verde (T3-206)
Salsa Marisquera (T3-143)
Salsa parecida a la mahonesa (T1-14)
Salsa perigord (T3-145)
Salsa piazzaiola (T3-166)
Salsa primavera (T3-146)
Salsa roquefort (T3-146)
Salsa roquefort (T3-205)
Salsa romesco (T2-89)
Salsa romesco (T2-91)
Salsa Tarraconense (T2-90)
Salsa Tártara (T3-143)
Salsa vinagreta (T3-144)
Salsas vinagretas (T3-203)
Sopa de callos de cordero (T4-132)
Sopa de cebolla (T4-279)
Sopa de mariscos sencilla (T1-95)
Sopa de pescado -Villalba 88- (T4-287)
Sopa de puerros (T4-279)
Sopa de truchas hospital de Órbigo (T4-23)
Sopa Juliana (T4-281)
Sopa tontona de verduras -Madrid 89- (T4-292)
Pelota para cocido (T4-162)